豌豆黄

材料：
半杯去衣绿豆                                                                                               
一杯半去衣豌豆
五杯水

步骤：
1. 将全部材料放入高压锅上火煮，上汽后五分钟停火。让锅留在炉盘上直至高压锅可以打开。
2. 加入一杯白糖搅匀，并把大的颗粒碾开
3. 将豌豆黄糊倒入放好保鲜膜的平底盆或盘里， 糊糊的高度最好不要超过1英寸。 晾凉后放入冰箱里继续冷却直至成形。然后扣到盘里切块即可食用